Después del empacho de las Navidades y de la vuelta a clase, he encontrado un momento para hacer estas "galletas de la fortuna". Son muy fáciles de hacer y quedan muy buenas de sabor. Tengo que probar con chocolate. Sorprenden porque son divertidas. Estoy pensando en hacerlas para San Valentín. En cuanto tenga tiempo pondré las recetas y los tutoriales. El único problema es que uno se quema un poco al doblarlas ya que hay que hacerlo con las galletas recién salidas del horno y cuando aún no están duras.
"¿Y por qué no abres un blog? Si todo el mundo tiene uno. Además... son tan monas" (mi familia y amigos por las galletas). Después de mucho tiempo me he decidido a compartir mis pinitos en la ,ahora tan de moda,"repostería creativa". Un día dando un paseo por Coruña a mi amiga Susana se le ocurrió este nombre (una frase amenazante muy común cuando eres pequeño...) Intentaré en la medida de lo posible ir subiendo fotos y recetas, encontrar el tiempo ya es otra cosa.